シメまで◎!大阪市 中央区 東心斎橋【くにき】しじみ炊き肉鍋

人気商品👇記念日・パーティー用に!!

 
2020年2月11日

「ten.グルメコンシェルジュ!」

大阪・心斎橋 最新グルメ&バレンタインスイーツで放送された

情報ネットten第2部は読売テレビ10
火曜日 午後18時15分より放送

大阪市 中央区 東心斎橋 御堂筋線 心斎橋駅から徒歩5分ぐらいの所にある…

くにき 外観

【くにき】に行ってきました!

行ったのは2020年3月1日(日曜日)

時間は夜の午後21時頃です。

行列は無く直ぐお店に入れました(^^♪

さっそく! 入店~ 店内です。

くにき 店内1

写真はお店の真ん中から奥です。

くにき 店内2

写真正面ガラスが入り口です。

テーブル席が8席ぐらいだったかな?

店内は多くのお客さんで賑わっていましたよ!

では!

注文したのはテレビで紹介されたコチラ!

しじみ炊き肉

しじみ炊き肉 1人前¥2500円です。

(写真は2人前)

 
💡しじみ炊き肉って何❓

しじみ炊き肉とは!!

しじみ炊き肉 説明

だそうです!

写真で説明すると…

レバー

まずは新鮮なレバーをゴマ油で炒めます。

レバー2

表面に焼き目が付いたら食べれます。

臭みもなくプリップリで美味しかったですよ♪

ホルモン

つづいて新鮮なホルモンを鍋で炒めていきます。

しじみ炊き肉

そこに数種類の野菜と、

島根県の宍道湖産のしじみをドンッ‼

しじみと昆布でとった、だし汁をかけて、

炊くことおよそ5分…

しじみ炊き肉 完成

パカットしじみが開いたら完成です!

 

食べた感想は…

しじみ炊き肉 タレ

魚介とお肉…合うの??

と思った方も多いと思いますが…!

これが…美味しく合うんです😋💯

魚介やお肉や野菜の味が、見事に合わさり、魚介であっさりなんだけど、お肉のパンチのある旨味もあり…

文字では説明できませんw

新しい大阪グルメの誕生です🎉

そのままでも美味しいですが、

しじみ炊き肉 酢ダレ 甘ダレ

この2つのタレをかけても、また美味しくて👍

酢ダレはサッパリ、甘だれはパンチがある味に、味変してくれますよ!

そしてシメは…

あおさバター雑炊

あおさバター雑炊です🍚

(麺もあります)

これまでに出た、だし汁を吸ったご飯に、あおさの風味とバターのコクが合わさって…

あー記事を書いてて、よだれが出てきた🤤

新しい大阪のグルメを求めているなら「くにき」のしじみ炊き肉、いかかでしょうか!

会員登録は無料🤗画像を👆

くにき お店情報

赤身炊き肉

ホルモンが苦手な方は、

「赤身炊き肉コース」

1人前¥3000円もありますよ!

飲み放題 コース

よく飲む人には嬉しい🍺

90分の飲み放題付きコースもあります!

大阪市 中央区 東心斎橋【くにき】アクセス

所在地 :大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13−21 和田由ビル1階

くにき 営業時間

営業時間:17時00分~4時00分

定休日 不定休

電話  06-6251-2338

誰でも投稿コーナー

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  1. 男性アイコン画像
    龍也
    2024年5月29日

    東梅田で発見!住所は大阪市北区太融寺町2−17 フォーラム東梅田 1階です。

    オマール海老だと…!?

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