2019年5月21日
「ten.グルメコンシェルジュ！」
グルメ激戦区の大阪天満宮＆南森町特集！で放送された
火曜日 午後18時15分より放送
大阪市 北区 曽根崎 JR東西線 北新地駅から徒歩約10分ぐらいの所にある…
【はたやま】に行ってきました！
（現在の店名は、細巻きと蕎麦 あおの）
行ったのは2020年3月15日（日曜日）
時間は午後18時00分のオープン直後です。
オープン直後、コロナの影響⁉で行列どころか誰も待っていませんでした(^^;)
写真まん中あたりの赤い灰皿の後ろには…
将棋盤が置いてあります。
待ってる間、将棋もできますよ☖
さっそく！ 入店～ 店内です。
お店の床は畳のような感じで、入り口で靴を脱いで袋に入れて、自分の席まで靴を持って行きます。
右下に写っているのが、私の靴が入った白い袋です。
入って右手にテーブルが２席あり、
左にカウンター席となっています。
テーブルの下は掘りごたつのようになっていて、建物は和風で雰囲気よかったですよ！
では！
注文したのはテレビで紹介されたコチラ！
イカと数の子 ￥380円
子持ち昆布 ￥280円
生の河内鴨を使った
鴨タク ￥580円
生の河内鴨とワサビがたっぷり入った
大阪涙巻😢 ￥580円
うなぎとイチゴ🍓バター巻 ￥480円
（全て１人前のお値段です）
あと「へしこ」も紹介されていたのですが、今日は入荷がありませんでした…残念😔
そしてシメでいただいた、
つけ鴨そば ￥1050円です。
テレビで紹介された巻き以外にも、いくつか巻きを注文しています。
画像はインスタグラムで紹介したいと思います、良かったら見て下さいね👀
💡はたやまの特徴は❓
1番の特徴は、やっぱり河内鴨ではないでしょうか！
河内鴨とは、創業140年の歴史を誇る「ツムラ本店」が飼育した名物ブランドです。
そのツムラ本店の、社長が認めた店にしか鴨を卸さないので、食べられるお店が限られます。
はたやまは、ツムラの社長が認めた、河内鴨を提供できるお店なんです！
そしてもう1つ！もうお分かりですね、写真で紹介したお酒にあう肴（あて）を巻いた、肴巻きが特徴です。
食べた感想は…
つけ汁の中には炭火であぶったジューシーな河内鴨が入っており、だし汁と鴨の旨味がでた油が、腰がある麺とからんで…💯
鴨は、噛めば噛むほど甘味があって👍
肴巻きは、どれもお酒🍺にあって美味しい😆
特に気になった、うなぎとイチゴバター巻は、うなぎとタレの香ばしい甘さに、バターのコクが合わさり、そこにイチゴの酸味も加わり…合う😳！
肴巻き以外にも、お酒に合いそうな美味しそうなメニューも沢山ありましたよ🍶
お酒好きの方に「はたやま」オススメです！
コースと隣
コースについて
はたやまにはコースもあります。
お酒好きには嬉しい飲み放題つき！
肴巻きコース
まんぞくコース
（コースでも単品の注文ＯＫ！）
この2つは来店日の15時までに連絡すれば、当日予約ＯＫです。
鴨すき鍋コースは当日不可です！
必ず前日までに予約して下さいね！
鴨すき鍋うまそう🤤次たべよ♪
調べたところ、メニューにそれほど変更はありませんが、新しいお店の情報、お得なクーポン、予約などは→あおのwebサイトを見て下さい👀
隣
はたやまの（道を挟んで）隣には
オールナイト戸髙という姉妹店があります。
河内鴨はもちろんのこと、うなぎも頂けるみたいです。
ウマそう…気になる…🤤
また行くことがあれば紹介したいと思います！
