2019年7月16日
「ちゃちゃ入れマンデー」
これぞ関西人のソールフード
絶対に食べておきたい！粉もんグルメ大集合2時間SPで放送された
関西テレビ８火曜日 夜19時より放送
大阪市 北区 大淀中 梅田スカイビルB1F 大阪駅から約徒歩10分ぐらいの所にある…
【きじ】に行ってきました。
行ったのは2020年6月27日（土曜日）
時間は、お昼の13時頃です。
行列は店の中に2組でした！
待つこと10分！ 入店～
お店の中はこんな感じ
入って左側がカウンター席で、
右手がテーブル席となっております。
気になった方も多いと思います、壁には…
名刺、メモ、お金などイロイロと貼られています。
独特！
注文したのがテレビで紹介されたコチラ！
モダン焼き
￥830円と
店主に聞いた、来店したほとんどのお客さんが頼むNO3
モダン焼き・すじ玉・豚玉
この3つの中から選んだ
すじ玉 （左）
￥870円です。
（写真は店主が焼きあがったら、切り分けて1つにしてくれました）
💡きじの特徴は❓
ミシュラン・ビブグルマンにも掲載された、モダン焼きの名店「きじ」
そのモダン焼きは、他のモダン焼きとは違い、小麦粉を使っておらず「ふわとろ」に仕上がっているところです。
そして、鉄板で炒めた焼きそばを、卵・かつを・昆布だしに絡ませて焼き上げることで、モダン焼きがさらに「ふわとろ」になるとのこと！
もともとは従業員の「まかない」だったのをメニュー化されたそうです♪
食べた感想は…
お好み自体は案外あっさり。
モダン焼きは、テレビで紹介されたとおり「ふわとろ🥰」
出汁に絡ませた、焼きそばにコシが無いため、お好み焼きと合わさることで、さらにふわとろ感がUP！
すじ玉は、すじ肉がトロトロに煮込まれて無いので、独特の牛すじの食感があって👍
外国人にも大人気！
モダン焼きなら「きじ」オススメです！
梅田スカイビル
梅田スカイビルB1F
今回は私も初めて行った「梅田スカイビル」を紹介したいと思います！
梅田スカイビルは…
と、なっております。
4階には
映画館もありますよ！
で、今回行った「きじ」は梅田スカイビルのB1Fの…
昔の昭和の街並みを再現された
滝見小路と言う所にあります。
滝見小路 入り口～
滝見小路 MAP
沢山の飲食店が入られています！
鉄板焼「えん」
どのお店も美味しそう😋
街並み♨
外国人に大人気なわけですね！納得😆
左にロッカー
→右に美容室もありますよ！
神社⛩までも😲
今回紹介した以外にも、沢山の写真をとりました。
インスタグラムの方にＵＰしておきますので、気になる方は見て下さいね！
空中庭園↑
梅田スカイビルと言えば空中庭園！
3F にある空中庭園 入口です。
ワクワク😊
専用エレベーターで35Fへ↑
35F！ 高！
ここからは…
このエスカレーターで39Fへ↑
このエスカレーターは…
ですｗ
宇宙船みたい😆
奥に写っているのが下りのエスカレーターです。
景色を楽しみつつ39Fへ↑
39F到着！
ここまでは無料ですが、
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